Пирог из лаваша с бананом

3.00
2 голоса
Очень вкусный и ароматный пирог с бананом из листового лаваша.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем сметану с яйцом и взбиваем.
Шаг 2 из 7
Застилаем лавашем форму. Удобнее квадратную и плоскую. Смазываем дно сметаной с яйцом. Сахарим.
Шаг 3 из 7
Выкладываем дно кусочками лаваша и снова смазываем. Сахарим.
Шаг 4 из 7
Нарезаем банан кружочками и выкладываем в 2-3 слоя.
Шаг 5 из 7
Сверху посыпаем крахмалом через сито и хорошо смазываем сметаной. Немного сахарим.
Шаг 6 из 7
Застилаем кусочками лаваша. Загибаем края первого нижнего лаваша наверх. Все хорошо смазываем и посыпаем сахаром.
Готово!
Запекаем пирог до 25 мин до румяного цвета и хрустящей корочки при 200 градусах. Подаем с горячим молоком или чаем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!