Пирог с черешней
Прекрасный летний пирог с начинкой из красной черешни. Он не слишком приторный так как черешня не очень сладкая. Можно готовить его часто и подавать к чаю. Вкусненько и красиво=)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 6 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Сахар 250 г
- Черешня 400 г
- Крахмал 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Черешню чистим (вынимаем косточки),
Шаг 2 из 9
Засыпаем 1 ст.л. сахара, перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Вбиваем в миску яйцо, слегка взбалтываем.
Шаг 4 из 9
Добавляем сахар и сметану, взбиваем массу до однородности.
Шаг 5 из 9
Просеиваем муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем ложкой до однородности.
Шаг 6 из 9
Тесто должно получиться немного густым.
Шаг 7 из 9
Половину теста выкладываем в форму. Сверху раскладываем черешню.
Шаг 8 из 9
Посыпаем черешню крахмалом.
Готово!
Выпекаем пирог при 200 градусах примерно 40 мин до готовности (зависит от ширины формы). Готовность проверяем спицей. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!