Пирог с грушами
Грушёвый пирог – это невероятно вкусная и ароматная выпечка, подходящая для семейного чаепития. Пирог можно также предложить и к любому другому напитку, например с компотом или молоком. Пирог готовится очень просто, из доступных продуктов.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стак.
- Сахар 1 стак.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сода 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Груша 3 шт.
- Ванилин 1 г
- Корица по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Белки отделить от желтков и убрать на время в холодильник, а желтки растереть с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 5
Вылить в миску молоко, затем просеять муку.
На соду полить лимонный сок для погашения, добавить в тесто и перемешать.
На соду полить лимонный сок для погашения, добавить в тесто и перемешать.
Шаг 3 из 5
Достать белки и взбить до побеления. Затем вмешать их в тесто.
Шаг 4 из 5
В застеленную пекарской бумагой форму вылить тесто. Сверху разложить очищенные и нарезанные крупно кусочки груш. По желанию присыпать груши корицей.
Готово!
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог около 50 минут, пока он зарумянится.
Пирог посыпать сахарной пудрой когда он остынет.
Приятного аппетита!
Пирог посыпать сахарной пудрой когда он остынет.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!