Пирог с инжиром
Простой и быстрый в приготовлении пирог, состоящий из двух слоев. Первый из бисквитного теста с дольками инжира, второй из сыра рикотта. У нас получился очень вкусный полдник ))
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 6 шт.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сыр рикотта 250 гр.
- Крупа манная 20 гр.
- Разрыхлитель теста 6 гр.
- Инжир 2-3 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
4 яйца взбить с 70 гр. сахара.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.
Шаг 3 из 7
Тесто вылить в форму и разложить дольки инжира.
Шаг 4 из 7
Сыр, 2 яйца, 30 гр. сахара и манную крупу перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить вторым слоем.
Выпекать в духовке при 180С до готовности.
Выпекать в духовке при 180С до готовности.
Шаг 6 из 7
Готовый пирог аккуратно вынуть из формы и остудить.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!