Шоколадные кексы с вишней
Для домашнего чаепития предлагаю испечь замечательные шоколадные кексы с вишней. Такие кексы готовятся из доступных продуктов. С ними справится даже начинающая хозяйка.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 150 г
- Мука пшеничная 200 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Кефир 180 мл
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 70 мл
- Вишня 150 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить кефир, тщательно расколотить.
Шаг 3 из 7
Добавить просеянную с разрыхлителем муку и какао.
Шаг 4 из 7
Из вишен удалить косточки, добавить ягоды в тесто. Также добавить рафинированное масло.
Шаг 5 из 7
Вымешать хорошо тесто и разложить в кексовые формочки.
Шаг 6 из 7
Выпекать кексы 25 минут при 180 градусах.
Готово!
Сверху полить глазурью. У меня 2 варианта – с пудрой и глазурью.
Подать ароматные кексы к столу.
Приятного аппетита!
Подать ароматные кексы к столу.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!