Быстрый темный пирог

0 голосов
Мега-шоколадный кофейный кекс с минимум жиров. Кекс на большой противень из бюджетного набора продуктов порадует целый класс детишек, если нужно принести угощение на День рождения. Готовится просто и быстро.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Набор продуктов
Шаг 2 из 7
Кофе заранее сварить и дать ему остыть.

Смешать в миске яйца, кефир, масло без запаха, ванильный жидкий экстракт (или добавить ванильную эссенцию)
Шаг 3 из 7
Взивать 1 мин. на средней скорости
Шаг 4 из 7
Муку смешать с содой и разрыхлителем
Шаг 5 из 7
Добавить в тесто кофе, подготовленную муку, соль и какао
Шаг 6 из 7
При надобности ввести кукурузный крахмал. Кол-во муки регулируйте сами: тесто должно быть чуть гуще, чем сметана и стекать лентой с венчика
Готово!
Противень слегка смазать маслом, выстелить бумагой для выпечки, вылить тесто
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!