Кофейный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3233 раз
Хочу поделиться рецептом кофейного пирога. Пирог получается пышный, мягкий со вкусом и ароматом кофе. А если разрезать пирог на коржи и смазать кремом, получается очень вкусный кофейный тортик.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 150 мл.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 150 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Кофе растворимый 2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Сливочное масло 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кефир добавить кофе и хорошо размешать.
Шаг 2 из 11
Добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить яйца и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить растопленный маргарин и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 11
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 11
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 11
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать до однородного состояния.
Шаг 8 из 11
В застеленную форму пергаментной бумагой и смазанной сливочным маслом переливаем готовое тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 9 из 11
Выпекать 40 - 45 минут готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая пирог готов.
Шаг 10 из 11
Украсить пирог сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительный пирог. Мой совет, чтобы не вздувалась шапочка, во время выпечки, нужно залив тесто в форму, резко крутануть форму один раз между ладонями. Один, не 2, чтобы не образовалась воронка.
24 апреля 2021 11:51
Ответить
Чиабатта с смесью разной муки
Хлеб очень нежный и вкусный...
09.04.2013, 22:24
тори
Хлеб с манкой
Предлагаю вам испечь очень вкусный хлеб с манной крупой на основе рж ...
07.06.2017, 23:13
uliay
Неополитанский пирог с сосисками
Простой в приготовлении дрожжевой пирог. Форма пирога интересна тем, ...
29.03.2016, 21:32
Tamara Shepeleva
Сладкие духовые пирожки со сливами
Сладкие духовые пирожки со сливами. Хочу предложить вам не сложный р ...
23.11.2021, 17:01
ihajse
Сладкий хлеб с орехами к чаю
Я думаю эта техника знакома многим, хлеб можно выпекать сладкий и пр ...
04.04.2014, 12:51
Тория
Хлеб на молочном околотке
Очень вкусный и ароматный хлебушек приготовленный в хлебопечке. ...
24.03.2014, 20:02
Тория
Кексы на закуску «Помидорки в норке»
Такие кексики с колбаской салями, овощами на дрожжевом тесте отлично ...
25.07.2012, 23:42
anastasiya_pan
Свадебный каравай
Традиционный свадебный каравай.
26.03.2015, 12:31
Vallen.St
Хворост
Простой в приготовлении и знакомый с детства вкус! ...
20.11.2012, 10:46
Mira
Дрожжевые оладушки
Нежные простые оладушки.
18.04.2013, 18:30
тори
тамара агапитова