Осенний пирог с облепихой и яблоками
Готовить данный пирог одно удовольствие. Приготовление не занимает много времени, а вот результат всегда отличный. Пирог получается пышный, нежный, вкусный и невероятно ароматный. Рекомендую попробовать и насладиться им с кружкой горячего ароматного чая, хмурым осенним днем.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Масло растительное 100 мл.
- Сахар 125 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин 1 уп.
- Яблоко 2 шт.
- Облепиха 70 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Яйца взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 10
Добавляем сахар, масло и ванилин.
Шаг 3 из 10
Перемешиваем и просеиваем муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 10
Должно получиться достаточно густое тесто.
Шаг 5 из 10
Форму берем небольшую и смазываем ее маслом, у меня 20 см в диаметре, либо увеличиваем количество ингредиентов.
Шаг 6 из 10
Яблоки очищаем от кожуры и режем на 4 части. У меня яблоки крупные, если у вас яблоки небольшие, то берем 4 штуки и режим их на 2 части. Делаем ножом небольшие надрезы дольками, не доходя до конца и сохраняя целостность.
Шаг 7 из 10
Выкладываем яблоки надрезами вверх и слегка вдавливаем их в тесто.
Шаг 8 из 10
Свободное пространство заполняем облепихой и посыпаем верх пирога небольшим количеством сахара.
Шаг 9 из 10
Выпекаем при 180*с 40 минут.
Готово!
Волшебный, ароматный и нежный пирог обязательно вам понравится! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!