Пирог с корицей и яблоками без яиц
На данный момент это один из любимейших будничных пирогов, благодаря легкости в приготовлении и доступности всех ингредиентов. Пирог готовится без использования яиц.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 240 г
- Кефир 2,5 % 200 г
- Сахар 150 г
- Масло растительное 50 г
- Яблоко 400 г
- Соль щепотка
- Сахар ванильный щепотка
- Корица щепотка
- Сода щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Соедините в миске муку с солью, ванильным сахаром, разрыхлителем и содой.
Шаг 2 из 8
В другой миске соедините сахар и кефиром и растительным маслом.
Шаг 3 из 8
Перемешайте до получения относительно однородной массы.
Шаг 4 из 8
Яблоки промойте и нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 5 из 8
Соедините мучную смесь с кефирной. Быстро замесите тесто.
Шаг 6 из 8
Добавьте яблоки, перемешайте.
Шаг 7 из 8
Выложите тесто в смазанную маслом форму, разровняйте.
Готово!
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!