Кексы с дыней
Вкусные, сладкие кексы.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 80 г.
- Сахар 2 ст.л.
- Сода 1 щепотка
- Какао-порошок 2 ч.л.
- Вода 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 10 г.
- Дыня вяленая 30 г.
- Апельсин 0,5 шт.
- Кокосовая стружка по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Дыню нарезать ломтиками.
Шаг 2 из 6
Апельсин очистить, нарезать кружочками, а затем каждый кружочек разрезать на несколько частей.
Шаг 3 из 6
Смешать дыню и апельсин.
Шаг 4 из 6
Смешать муку, соду, сахар, какао-порошок, воду, яйцо и масло. Замешать тесто.
Шаг 5 из 6
Тесто выложить в формы, а сверху выложить смесь из дыни и апельсина. Выпекать 20 минут при 180С.
Готово!
Готовые кексы выложить на тарелку и посыпать кокосовой стружкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!