Постный пирог с клубничным конфитюром
Предлагаю рецепт очень вкусного и ароматного пирога. Постный пирог с клубничным конфитюром отлично подойдет как в постные дни, так и в обычные дни к вечернему чаепитию в кругу родных . Этот десерт обязательно вам понравится.
- Вам понадобится:1 ч. 40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сок апельсиновый 1 ст
- Цедра апельсина 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло подсолнечное 100 гр
- Сахар 1 ст
- Соль щепотка
- Сода 1 ч.л
- Мука 1.5 ст
- Клубника 2 ст
- Крахмал 1 ст.л
- Вода 3 ст.л
Приготовление~1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
В миске соединяем апельсиновый сок, цедру, лимонный сок, соль, сахар, постное масло.
Шаг 2 из 9
Теперь добавляем просеянную муку и соду.
Шаг 3 из 9
Тесто перекладываем в форму смазанную подсолнечным маслом и ставим в духовку на 30-35 минут.
Шаг 4 из 9
Готовый пирог достаем из духовки и даем остыть.
Шаг 5 из 9
Крахмал развести водой.
Шаг 6 из 9
Замороженную клубнику с сахаром кладем в сковороду и ставим на огонь, добавляем разведенный крахмал и когда загустеет снимаем с огня. У меня клубника уже с сахаром измельченная в блендере. Конфитюр остудить.
Шаг 7 из 9
Пирог аккуратно освобождаем из формы и перекладываем на блюдо. Сверху ставим кольцо от формы без дна. Конфитюр выкладываем на пирог и отправляем в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 8 из 9
Пирог достаем из холодильника и убираем кольцо от формы.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!