Яблочно-кокосовый пирог
Нежный яблочный пирог с ароматом кокоса никого не оставит равнодушным. Достоинством является и простота приготовления.
Ингредиенты
- Яблоки 3 шт
- Сливочное масло 150 г
- Сахарный песок 180 г
- Кокосовая стружка 120 г
- Пшеничная мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч л
- Молоко 100 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сливочное масло взбить с сахаром.
Шаг 2 из 8
Не прекращая взбивать ввести по одному яйца.
Шаг 3 из 8
Смешать кокосовую стружку с мукой и разрыхлителем. Попеременно с молоком добавиь эту смесь в яично-масляную массу. Перемешать до однородности.
Шаг 4 из 8
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Шаг 5 из 8
Добавить нарезанные яблоки в тесто. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Разровнять. Посыпать 2 ст л сахара. Поставить в разогретую духовку.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180С 30-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Молока 100 мл (в списке есть)Татьяна, 3 штуки. Я пропустила. Спасибо!