Банановый пирог в микроволновке
Ароматный и быстрый пирог приготовленный в микроволновой печи, получается вкусным, нежным и влажным. Для любителей пирогов и домашней выпечки, пирог очень понравится. Для приготовления шоколадной глазури, будем использовать покупную сухую шоколадную глазурь.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 г.
- Кефир 100 мл.
- Белок яичный 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Банан 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сливочное масло 17 г.
- Вода 1 ст. л.
- Глазурь 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 11
Измельчить банан блендером.
Шаг 2 из 11
Растереть белок с сахаром до белой массы.
Шаг 3 из 11
В миску с бананом добавить кефир, соду и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить растертый белок с сахаром.
Шаг 5 из 11
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 11
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.
Шаг 7 из 11
Готовое тесто ставим в микроволновую печь, включаем режим подогрева 7 минут.
Шаг 8 из 11
Растапливаем сливочное масло с водой на плите.
Шаг 9 из 11
Добавляем одну столовую ложку сухой глазури и хорошо перемешиваем. Варим на медленном огне 2-3 минуты.
Шаг 10 из 11
Залить пирог шоколадной глазурью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!