Лимонный пирог в микроволновке
Хочу поделиться рецептом лимонного пирога, приготовленного в микроволновой печи. Вкусный, воздушный, пористый пирог из самых доступных ингредиентов. При выпекании на весь дом стоит аромат лимона и ванили.
Ингредиенты
- Молоко 120 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 200 г.
- Сахар 6 ст. л.
- Сахар ванильный 2 ч. л.
- Сок лимонный 5 ст. л.
- Масло растительное 5 ст. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Лимон 1 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Вбить в миску яйца.
Шаг 2 из 9
Добавить молоко, 4 ст.л. сахара и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить ванильный сахар, лимонный сок, растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить просеянную муку, соду и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 9
Готовое тесто ставим в микроволновую печь и включаем режим подогрев 8 минут. Выпекать можно в обычной пластиковой миске, мощность микроволновки 750 Вт.
Шаг 6 из 9
Готовый пирог сразу вынуть из формы.
Шаг 7 из 9
Нарезать лимон кружочками, обмакнуть в оставшемся сахаре и уложить сверху на пирог.
Шаг 8 из 9
Пирог готов, можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!