Пирог «Зебра»
Перед Вами один из вариантов советского пирога "Зебра". За основу я взяла рецепт А. Селезнева и немного изменила. Пирог получается воздушный и не сухой. Попробуйте и Вы ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 200 г
- Масло растительное 50 г
- Сметана 200 г
- Мука 240 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Какао 1 ст.л.
- Шоколад горький 50 г
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 8
Добавить растительное масло и сметану, перемешать.
Шаг 3 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 4 из 8
Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао, перемешать.
Шаг 6 из 8
Тесто по очереди выкложить в форму для выпечки.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 45 минут до сухой палочки.
Готово!
Остудить, покрыть растопленным шоколадом. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!