Шоколадный рулет с творожной начинкой
Если вы хотите удивить своих родных, приготовьте шоколадный рулет с творожной начинкой. Очень вкусный десерт с нежным кремом просто тает во рту. Делается достаточно быстро и просто.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт
- Сахар 1 ст
- Мука 0.5 ст
- Какао 0.5 ст
- Сыр творожный 250 гр
- Сметана 3 ст.л
- Сахарная пудра 4 ст.л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 9
Яйца взбить с сахаром до густоты.
Шаг 2 из 9
Муку соединяем с какао.
Шаг 3 из 9
Соединяем взбитые яйца с сухими ингредиентами, аккуратно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Тесто выливаем на противень застеленный пергаментной бумагой. Бумагу предварительно смазать подсолнечным маслом. Ставим противень в духовку на 10 минут.
Шаг 5 из 9
Готовый бисквит достаем из духовки, аккуратно переворачиваем на стол, бумагу убираем.
Шаг 6 из 9
В миске соединяем творожную массу, сметану и 3 столовые ложки сахарной пудры, перебиваем блендером.
Шаг 7 из 9
Выкладываем сверху творожную начинку и распределяем по всему бисквиту.
Шаг 8 из 9
Скручиваем быстро рулет.
Готово!
Посыпаем рулет сахарной пудрой, украшаем мятой и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!