Быстрый пирог с индейкой и шампиньонами
Таким пирожком можно себя побаловать даже утром выходного дня. Тесто можно купить или приготовить самостоятельно заранее. Хранить просто в пакете в холодильнике до 3 суток.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 500 гр
- Индейка 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны 100 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 150 мл
- Специи по вкусу
- Сыр голландский 100 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму. Дно формы я закрыла пергаментом. Из теста сделайте бортики.
Шаг 2 из 8
Нарезаем лук и грибы. Форму выбирайте сами.
Шаг 3 из 8
Обжариваем лук.
Шаг 4 из 8
Добавляем грибы.
Шаг 5 из 8
Отварное мясо индейки нарезать кусочками. Обжарить слегка вместе с луком и грибами.
Шаг 6 из 8
В миску влейте молоко, добавьте яйца, соль, перец. Взбейте.
Шаг 7 из 8
На сырое тесто выложите слегка остывшую начинку. Залейте заливкой.
Готово!
Запекаем при 200 градусов в духовке около 15 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!