Блинный яблочный пирог
Прекрасная альтернатива выпечке. Если вы не любите печь пироги, или не умеете, тогда этот рецепт для вас.
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Яйца куриные 2 шт.
- Сахар 0.5 ст. лож.
- Соль 0,4 ст.лож
- Мука 100 мл
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Яблоки большие 2 шт.
- Куркума 0,5 ч. лож.
- Корица 1 ч. лож.
- Масло сливочное 1 ст. лож.
- Сметана жирная 2 ст. лож.
- Масло растительное 4 ст. лож.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Выливаем в емкость молоко, добавляем сахар, соль, яйца, муку, добавляем куркуму. В конце вводим растительное масло.
Шаг 2 из 8
При помощи миксера замешиваем тесто.
Шаг 3 из 8
Разогреваем сковороду. Первый раз сковороду смазываем, в дальнейшем смазывать не нужно. В тесто входит растительное масло. Жарим блины.
Шаг 4 из 8
Каждый блин смазываем сливочным маслом.
Шаг 5 из 8
Форму для выпечки смазываем маслом. Начинаем выкладывать блины.
Шаг 6 из 8
На блины выкладываем слегка внахлёст дольки яблок, которые сверху смазываем сметаной.Так блин за блином.
Шаг 7 из 8
Последний блин смазываем сметаной. Ставим запекаться в разогретую до 190* духовку на 45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и по яблокам.
Готово!
Наш пирог готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!