Сдобный творожный пирог с сухофруктами
Этот творожный пирог больше похож на привычную нам запеканку с добавлением чипсов из клубники, персиков и яблок. Очень нежно и вкусно. Попробуйте ;) Рецепт из кулинарной книги "Современная молочная кухня" 1985 года издания.
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 75 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 2 ст.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Сухофрукты горсть
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление~
Шаг 1 из 5
В удобную чашу выложить все ингредиенты, кроме сухофруктов.
Шаг 2 из 5
Взбить до однородности.
Шаг 3 из 5
Добавить сухофрукты, перемешать.
Шаг 4 из 5
Выложить массу в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Готово!
Выпекать при 180*С около 50 минут. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!