Творожный пирог с яблоками
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного творожного пирога с яблоками и кукурузной мукой. Но стоит сразу отметить, что данный вид муки на любителя. Поэтому если вы ранее никогда не готовили выпечку с кукурузной мукой и не уверены, что она вам понравиться, тогда просто замените её на обычную пшеничную.
Ингредиенты
- Яблоко 400-500 гр
- Творог 250 гр.
- Молоко 150 мл.
- Мука кукурузная 130 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Заменитель сахара По вкусу
- Корица 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сливочное масло 5 гр.
- Желток яичный 1 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Соединяем творог, яйца, заменитель сахара и корицу.
Шаг 2 из 10
Тщательно перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 10
Вливаём молоко и тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Всыпаём муку, разрыхлитель теста и тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Яблоки нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6 из 10
Добавляем нарезанные яблоки в тесто и перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Форму для выпечки смазываём сливочным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто. Разравниваём верх.
Шаг 8 из 10
Желток смешиваем с подсластителём и смазываём верх будущего пирога.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!