Пирог на сметане с вишней и орехами
Нежный сливочный пирог с вишней и орехами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Желток яичный 1шт
- Сметана 30% жирности 5ст.л
- Мука 5ст.л
- Сахар 5ст.л
- Сода 0,5ч.л
- Белок яичный 1шт
- Вишня замороженная 0,5 ст
- Орехи грецкие 3ст.л
- Масло растительное 1ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вишню разморозить. Грецкие орехи начистить.
Шаг 2 из 7
В миску положите желток, сахар, муку смешанную с содой, сметану, взбейте миксером до однородности.
Шаг 3 из 7
Белок взбейте с ложкой сахара до стойких пиков.
Шаг 4 из 7
Аккуратно введите белок в тесто, движениями с верху-вниз.
Шаг 5 из 7
Потом положите в тесто орехи и вишню.
Шаг 6 из 7
Форму смажьте растительным маслом и вылейте тесто. Поставьте в духовку на 30-40 при температуре 200С. Готовность проверьте зубочисткой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!