Пирог с яблоками, грушами и сливами
Вкуснейший пирог из яблок, груш и слив, которых в этом сезоне очень много. Рекомендую всем!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стакана
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахарный песок 0,5 стакана
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Яблоки 4-5 шт
- Груши 2-3 шт
- Сливы 4-5 шт
- Масло растительное 1 ст.ложка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 13
2 стакана пшеничной муки нужно насыпать в блюдо.
Шаг 2 из 13
Добавить к ней 3 яйца,
Шаг 3 из 13
половину стакана сахарного песка (можно больше или меньше, по вашему вкусу)
Шаг 4 из 13
и чайную ложечку разрыхлителя для теста или соды, гашеной уксусом.
Шаг 5 из 13
Все тщательно перемешиваем и если тесто слишком густое, то можно разбавить водой или молоком. Тесто должно быть консистенции йогурта.
Шаг 6 из 13
Моем и удаляем зерна у яблок, груш и слив.
Шаг 7 из 13
Яблоки и груши нарезаем кружочками.
Шаг 8 из 13
Выкладываем на смазанный маслом противень
Шаг 9 из 13
и заливаем тестом.
Шаг 10 из 13
Сверху выкладываем половинки слив.
Шаг 11 из 13
Ставим в духовку на 45-50 минут при 180 градусах.
Шаг 12 из 13
Готовый пирог вынимаем из духовки и нарезаем на порции. Можно сверху посыпать сахарной пудрой для красоты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!