Пирог с яблоками и творогом
Несложный большой яблочный пирог на каждый день.
Творог придает питательность, яблоки - сочность. )))
Творог придает питательность, яблоки - сочность. )))
Ингредиенты
- Сахар 200 г
- Масло сливочное 200 г
- Творог 100 г
- Яйца 3 шт
- Мука пшеничная 350 г
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Крахмал картофельный 50 г
- Яблоки 400 г
- Соль 1 щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 8
Мягкое масло нужно растереть с сахаром, щепоткой соли. Можно добавить ванильный сахар.
Шаг 3 из 8
По одному добавить яйца, перемешивая масло каждый раз.
Шаг 4 из 8
Муку соединить с крахмалом, разрыхлителем и просеять в миску с тестом. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Творог размять вилкой, добавить половину яблок, натертых на мелкой терке. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Выложить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой, разровнять. Сверху выложить ломтики оставшихся яблок (без кожуры и сердцевины), слегка вдавить их в тесто. Выпекать пирог 60 минут при 180 градусах. Ставить его нужно в разогретую духовку.
Шаг 7 из 8
Вынуть пирог из духовки и из формы. Остудить на решетке.
Готово!
Украсить сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!