Овсяный пирог с яблоками и творогом
Легкий пирог на основе овсяный муки. Для начинки используем яблоки и творог. Получается вкусный чайный пирог с тонким слоем теста и мягкой начинкой. Кислинку и аромат придают яблоки.
Ингредиенты
- Сахар 3 ст. л.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука овсяная 1 стакан
- Йогурт натуральный 50 мл.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 10 г
- Творог 250 г
- Яблоко 4 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
В миску наливаем подсолнечное масло и насыпаем сахар.
Шаг 2 из 8
Вбиваем одно яйцо и все тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Добавляем овсяную муку грубого помола и немного натурального йогурта. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Далее, насыпаем разрыхлитель теста и немного пшеничной муки (2-4 ложки). Тесто получается вязким, но не густым.
Шаг 5 из 8
Перекладываем овсяное тесто в силиконовую форму и распределяем равномерным слоем. Чтобы тесто не липло смажем руки подсолнечным маслом.
Шаг 6 из 8
Творог выкладываем на овсяное тесто.
Шаг 7 из 8
Далее, кладем кусочки яблока. Выпекаем пирог минут 25 при температуре 180 градусов.
Готово!
Легкий овсяный пирог с яблоками и творогом готов, приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!