Домашние леденцы из сахара
Всем нам знакомы леденцы из детства типа петушка. Предлагаю приготовить подобную сладость у себя дома. Все что нам потребуется, это сахар и вода. Быстро, просто и вкусно!
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюльку наливаем воду и высыпаем сахар.
Шаг 2 из 7
Помешивая на небольшом огне, даем сахару раствориться.
Шаг 3 из 7
Тем временем сироп начнет менять цвет.
Шаг 4 из 7
Продолжаем уваривать его.
Шаг 5 из 7
Можно сварить как светло-желтого цвета, так ближе к коричневому. Как вам больше нравится на вкус.
Шаг 6 из 7
Готовую карамель незамедлительно выливаем в подходящие формочки, смазанные растительным маслом. Я использовала обыкновенные чайные ложечки и деревянные палочки.
Готово!
Даем карамели застыть и все готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!