Фруктовая галета с медом и корицей
Красивая, очень вкусная и ароматная фруктовая галета. Тесто из различных видов муки просто тает по рту. А аромат печеных фруктов с медом и корицей наполняет дом теплотой и радостью.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука овсяная 3 ст.л.
- Мука ржаная 3 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Яблоко 1 шт
- Апельсин 0,5 шт
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Корица 1 ч.л.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 15
Масло растопить с сахаром.
Шаг 2 из 15
Добавить яйцо, хорошо размешать.
Шаг 3 из 15
Добавить овсяную муку, перемешать.
Шаг 4 из 15
Добавить соду и лимонную кислоту.
Шаг 5 из 15
Добавить ржаную муку, перемешать.
Шаг 6 из 15
Добавить пшеничную муку и замесить крутое тесто.
Шаг 7 из 15
Тесто поставить в холодильник на 15 минут.
Шаг 8 из 15
Затем раскатать тесто на пергаментной бумаге толщиной около 5 мм.
Шаг 9 из 15
Яблоко нарезать пластинками.
Шаг 10 из 15
Апельсин очистить от кожуры и нарезать.
Шаг 11 из 15
Выложить фрукты на тесто.
Шаг 12 из 15
Полить сверху медом и посыпать корицей.
Шаг 13 из 15
Завернуть края теста наверх.
Шаг 14 из 15
Выпекать галету в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Готово!
Немного остудить и подавать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!