Заливной пирог «Пасхальный»
Вкусный и сытный заливной пирог как палочка-выручалочка на праздничном столе! В этот раз со свиным карбонадом, вареным яйцом, сыром, сладким перцем и зеленью. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Карбонад 200 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Яйцо (отварное) 1 шт
- Зелень 2 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр полутвердый 40 г
- Перец сладкий красный 1/3 шт
- Молоко 200 мл
- Мука 175 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л. б/г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью. Перемешать до однородности.
Шаг 2 из 7
Для начинки нарезать кубиками карбонад, вареное яйцо, добавить сырое яйцо, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный сладкий перец и зелень, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,
Шаг 5 из 7
залить оставшимся тестом, посыпать тертым сыром.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С около 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!