Салат из свежих овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3175 раз
Весна пора первой зелень и первых овощей на грядке. А после долгих зимних дней очень хочется чего то свежего и ароматного. Мясо в этом салате добавляет пикантную нотку.
Ингредиенты
- Карбонад 200 гр.
- Редис 200 гр.
- Помидор 200 гр.
- Огурец 200 гр.
- Лук красный 1/2 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Уксусная эссенция 2 капли
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Приготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2 из 9
Огурец режем соломкой.
Шаг 3 из 9
Редис тоже соломкой.
Шаг 4 из 9
Лук режем соломкой, зелень мелко рубим.
Шаг 5 из 9
Мясо (балык, окорок или карбонат) тоже соломкой.
Шаг 6 из 9
Помидоры брусочками.
Шаг 7 из 9
Делаем заправку для салата. Для этого натрём на тёрку чеснок, добавим масло, уксус, соль и перец.
Шаг 8 из 9
Соединяем всё вместе, заправляем, перемешиваем и подаём.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет