Творожный пирог с вишней
Предлагаю вам рецепт заливного пирога из творожного теста с вишней. Пирог получается очень вкусный, ароматный и мягкий. Творог в тесте совсем не ощущается. Вишня даёт небольшую кислинку.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Вишня по вкусу
- Мука пшеничная 200 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 150 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Ванилин по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Миксером взбить сахар, яйца, мягкое сливочное масло, щепотку соли и ванилин.
Шаг 2 из 7
Затем добавить творог и растительное масло. Перемешать. Творог протерать через сито или разминать вилкой не нужно. В тесте его видно не будет.
Шаг 3 из 7
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать тесто.
Шаг 4 из 7
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой. Выложить в неё тесто.
Шаг 5 из 7
Вишню помыть, обсушить бумажным полотенцем и достать из неё косточки. Выложить вишню на тесто.
Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!