Творожная запеканка с рисом и сухофруктами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2778 раз
Творожная запеканка с рисом и сухофруктами. Приготовьте такую вкуснейшую запеканку вечером, а утром у вас будет отличный завтрак. Сухофрукты берите на свой вкус. А рис можно использовать вчерашний (остатки).
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Рис отварной 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 60 г
- Ванилин щепотка
- Изюм горсть
- Курага горсть
- Сливки 2 ст.лож.
- Цедра апельсина 1 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Перебейте в блендере творог со сливками в однородную массу.
Шаг 2 из 11
Сварите рис со щепоткой соли и нужно полностью остудить.
Шаг 3 из 11
Смешайте рис с творожной массой.
Шаг 4 из 11
Натрите цедру одного апельсина.
Шаг 5 из 11
Вбейте яйца и всыпьте сахар с ванилином. Взбивайте в течении 3-4 минут. Белая пена не получится из-за цедры апельсина.
Шаг 6 из 11
Смешайте яичную массу с рисом и творогом.
Шаг 7 из 11
Мелко нарежьте курагу и отправьте с изюмом и тесто, перемешайте.
Шаг 8 из 11
Смажьте форму маслом и посыпьте хлебной или бисквитной крошкой.
Шаг 9 из 11
Переложите в форму тесто.
Шаг 10 из 11
Выпекайте до румяной корочки при температуре 180 гр. минут 40-45.
Готово!
Когда запеканка полностью остынет, ее отлично можно нарезать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Готовила такую запеканку с гречкой и с пшеном. Надо теперь с рисом попробовать!
5 июня 2020 18:29
Ответить
Да, я тоже с гречкой готовила. Творог с чем не приготовь, будет вкусно, ну для тех кто его любит))) Спасибо, Марина!!
5 июня 2020 18:34
Ответить
Чак-чак
Чак-чак - десертное блюдо, которое употребляют с кофе или чаем. Его ...
02.06.2019, 17:15
Лара
Быстрые кексы в микроволновке
Эти кексы стали для меня настоящим открытием. Они готовятся из тех п ...
05.04.2016, 17:01
Anna93
Дрожжевые булочки с тыквой луком и сыром
Дрожжевые булочки с тыквой луком и сыром. Очень вкусная выпечка - мя ...
10.02.2020, 16:17
lorik26
Печенье как в Икеа
Даже если вы абсолютно не знакомы со шведской кухней, и ни разу не п ...
04.01.2016, 22:34
OdryParker
Печенье «Новогодние ёлочки»
Из данного колличества продуктов выходит три ёлочки из пяти печений. ...
28.07.2012, 23:25
anastasiya_pan
Пирожки духовые с яблоками
Для этих пирожков я в сезон закрываю специально яблоки для пирогов н ...
21.02.2021, 19:36
sisoeva
Пицца с апельсином и карамельным луком
Пицца с апельсином и карамельным луком. Советую приготовить и попроб ...
20.11.2019, 14:08
lorik26
Американские панкейки
Предлагаю приготовить американские панкейки - это очень вкусное и сы ...
15.04.2016, 19:52
Алеся Козловская
Кекс с луком и колбасными изделиями
Закусочный кекс универсального применения: для завтраков вместо буте ...
04.11.2017, 01:54
barska
Маленькие булочки - фокаччи
Маленькие булочки - фокаччи. такие булочки вполне заменят хлеб, они ...
09.05.2019, 20:48
lorik26