Шоколадный пирог-крошка с творогом
Легкий и рассыпчатый пирог на основе шоколадного теста-крошка. Начинка из сладкой творожной массы. Вкусный пирог исчезает мгновенно, поэтому, можно смело готовить двойную порцию.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 100 г
- Мука пшеничная 1 стакан
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Творог 250 г
- Ваниль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло и 50 г сахара соединяем и разминаем вилкой.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку и какао-порошок.
Шаг 3 из 7
Все перемешивает. Тесто получается рассыпчатым, похожим на крошку. Пересыпаем тесто в силиконовую форму, распределяем по дну и немного прижимаем.
Шаг 4 из 7
Готовим творожную массу. Яйца взбиваем с сахаром.
Шаг 5 из 7
Добавляем творог и столовую ложку муки, все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Творожную массу выкладываем на шоколадное тесто и распределяем равномерным слоем. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно, 20 минут.
Готово!
Шоколадный пирог с творогом готов. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!