Лимонное печенье
Нежное лимонное печенье к чаю, просто тает во рту. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 80 г
- Сахарная пудра 45 г
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Мука 130 г
- Крахмал 1 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Сливочное масло растереть с сахарной пудрой, добавить лимонный сок, перемешать.
Шаг 2 из 5
Всыпать муку с солью, крахмалом и ванилином, перемешать.
Шаг 3 из 5
Замесить тесто руками, скатать в шар.
Шаг 4 из 5
Распределить тесто по форме, смазанной маслом, толщиной 0,5-0,7 см, разрезать на порции и убрать в морозилку на 30 минут (или в холодильник на 2 часа).
Готово!
Выпекать при 175*С около 12-15 минут. Остудить, разделить на порции и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!