Шоколадный кекс на яблочном пюре
Предлагаю Вам приготовить шоколадный кекс на яблочном пюре. Он получается очень мягкий, вкусный, ароматный и немного влажный внутри. Размер формы, примерно, 8*18 см.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пюре яблочное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Пюре яблочное 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Какао-порошок 1/3 ст.
- Сливочное масло 40 гр.
- Сахар ванильный по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/4 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Растопить сливочное масло.
Шаг 2 из 7
К сливочному маслу добавить яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешать венчиком.
Шаг 3 из 7
Затем добавить яблочное пюре.
Шаг 4 из 7
Добавить просеянную муку, какао и соду. Если яблочное пюре очень жидкое, муки может понадобиться немного больше. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 7
Переложить тесто в форму.
Шаг 6 из 7
Выпекать кекс в разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!