Кекс на яблочном пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4688 раз

Кекс на яблочном пюре. Это более полезная выпечка, так как здесь пшеничную муку заменят частично - цельнозерновая и овсяные хлопья. А яблочное пюре заменить часть масла. мякиш выходи влажный, а в целом кекс, вкусный и ароматный.
Ингредиенты
- Пюре яблочное 1 стакан.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 1 стакан.
- Мука цельнозерновая 0,5 стакан
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Масло растительное 1/4 стакан
- Кефир 1/4 стакан
- Яблоко 1 большое
- Клюква 0,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сода 0,5 чай.ло
- Корица 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре яблочное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Соедините яблочное пюре (у меня с корицей), кефир, яйца и растительное масло ( у меня оливковое). Добавьте ваниль и сахар, если пюре не сладкое.

Шаг 2 из 10
Взбейте миксером.

Шаг 3 из 10
Всыпьте пшеничную муку и цельнозерновую.

Шаг 4 из 10
Овсяные хлопья.

Шаг 5 из 10
Мускатный орех с гвоздикой, имбирем, корицей и разрыхлителем.

Шаг 6 из 10
Яблоко очистите и нарежьте мелким кубиком. Перемешайте.

Шаг 7 из 10
Добавьте сухую клюкву, перемешайте.

Шаг 8 из 10
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте минут 60 при температуре 180 гр.

Шаг 9 из 10
Остудите полностью на решетке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
кекс вкуснючий, фотки обалденные!
10 марта 2020 07:49
Ответить
Капкейки с мармеладом
Капкейки с мармеладом. Капкейки - это американская выпечка - пирожно ...
22.05.2019, 14:41
lorik26
Закусочное печенье - булочки
Закусочное печенье - булочки. Очень вкусное печенье если подать его ...
10.04.2019, 12:26
lorik26
Луковые булочки
Очень вкусные,душистые булочки, с ароматом жаренного лука.Отличная з ...
16.02.2015, 11:15
Вьюга
Венгерский пирог "Жербо"
Нежный, ароматный пирог в шоколадной глазури, понравится и взрослым ...
21.02.2014, 10:40
Nat_
Шоколадный кекс с яблоками
Предлагаю божественно вкусный супер шоколадный пирог с яблоками. Отл ...
30.07.2019, 17:15
innulik
Пицца- пирог с ветчиной и колбасой
Большинство людей считает, что страна происхождения пиццы – Италия, ...
21.12.2016, 18:05
тамара агапитова
Песочный пирог с яблоком
Песочный пирог с яблоком. На приготовление такого пирога вы потратит ...
12.10.2020, 09:49
lorik26
Яблочный пирог "Югославский!
Ароматный, солнечный, слегка влажноватый, сочный яблочный пирог по-. ...
02.05.2014, 07:37
barska
Торт " Почти Наполеон" на сковороде
Для тех кто не имеет духовки можно приготовить его на сковороде. Рас ...
13.04.2014, 19:32
Апрель
Кексы с варёной сгущёнкой
Вкусные воздушные кексы со сгущённым молоком, очень понравятся вашим ...
28.01.2015, 15:29
тамара агапитова