Кекс на яблочном пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5383 раз
Кекс на яблочном пюре. Это более полезная выпечка, так как здесь пшеничную муку заменят частично - цельнозерновая и овсяные хлопья. А яблочное пюре заменить часть масла. мякиш выходи влажный, а в целом кекс, вкусный и ароматный.
Ингредиенты
- Пюре яблочное 1 стакан.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 1 стакан.
- Мука цельнозерновая 0,5 стакан
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Масло растительное 1/4 стакан
- Кефир 1/4 стакан
- Яблоко 1 большое
- Клюква 0,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сода 0,5 чай.ло
- Корица 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре яблочное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Соедините яблочное пюре (у меня с корицей), кефир, яйца и растительное масло ( у меня оливковое). Добавьте ваниль и сахар, если пюре не сладкое.
Шаг 2 из 10
Взбейте миксером.
Шаг 3 из 10
Всыпьте пшеничную муку и цельнозерновую.
Шаг 4 из 10
Овсяные хлопья.
Шаг 5 из 10
Мускатный орех с гвоздикой, имбирем, корицей и разрыхлителем.
Шаг 6 из 10
Яблоко очистите и нарежьте мелким кубиком. Перемешайте.
Шаг 7 из 10
Добавьте сухую клюкву, перемешайте.
Шаг 8 из 10
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте минут 60 при температуре 180 гр.
Шаг 9 из 10
Остудите полностью на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
кекс вкуснючий, фотки обалденные!
10 марта 2020 07:49
Ответить
Творожник с вареньем и корицей
Перед Вами нежный творожник или творожная запеканка, приготовленная ...
15.11.2019, 11:33
ОльгаЧ
Шоколадный пирог с творогом
Предлагаю вам рецепт простого шоколадного пирога на ряженке с творог ...
12.10.2020, 18:45
YulyaMukuta
Творожные кексы с вяленой клюквой
Предлагаю испечь к чаю очень вкусные творожные кексы. Такая выпечка ...
18.11.2017, 20:59
lakshmi
Шоколадно-творожное печенье
Творожное печенье - это вкусная домашняя выпечка. Ее любят и дети, и ...
25.11.2015, 03:03
OdryParker
Сладкий творог с клубничной начинкой
Сладкий творог с клубничной начинкой можно приготовить в качестве вк ...
30.08.2020, 22:29
uliay
Творожный десерт с клубникой
Предлагаю очень вкусный и достаточно простой в приготовлении творожн ...
26.03.2018, 12:12
uliay
Желе творожное
Приготовим творожное желе. Это и вкусный и натуральный десерт, котор ...
10.05.2021, 15:20
тамара агапитова
Сырники в духовке
Сырники в духовке - это быстрый и полезный завтрак. У сырников в дух ...
24.05.2021, 12:16
тамара агапитова
Печенье творожное «Розы в снегу»
Испеките творожное печенье розы в снегу. С творожного теста легко пе ...
28.02.2018, 23:10
Pearl
Творожный радужный крем для торта
Творожный крем для торта по этому рецепту подойдёт для выравнивания ...
27.08.2019, 14:17
Nieves
Nadin 05