Дорсетский яблочный пирог
Кто не любит яблочные пироги? В этом несложном рецепте яблок много, пирог получается вкусным и ароматным. Яблоки желательно брать сочные, с тонкой шкуркой.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сливочное масло 225 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 300 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яблоко 700 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Сначала размягчаем масло.
Шаг 2 из 6
Далее добавим к маслу сахар. Разотрем его в кремообразную массу.
Шаг 3 из 6
Взбивая масло, по одному добавим яйца. Также добавим щепотку соли, немного ванильного сахара. Добавим просеянную вместе с разрыхлителем муку.
Шаг 4 из 6
Половину теста выложим в форму для выпечки. Сверху положим половину яблок (очищенных от кожуры, сердцевинок и нарезанных тоненькими дольками).
Шаг 5 из 6
На яблоки положите остаток теста и сверху снова кладем яблоки. Присыпьте немного пирог сахарком. Выпекайте 40-50 минут при 190 градусах.
Готово!
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!