Шарлотка с яблоками и кокосовой стружкой
Перед Вами любимый многими пирог-шарлотка в постном варианте с яблоками и кокосовой стружкой. Получается нежное, чуть влажное, в меру сладкое тесто с кусочками кисленьких яблок и кокосовым ароматом. Рецепт для мультиварки. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт
- Вода 125 мл
- Сахар 120 г
- Масло растительное 50 г
- Мука 225 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Стружка кокосовая 1 ст.л.
- Соль щепотка
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 4
В воде растворить сахар и соль, влить растительное масло. Добавить ванилин и муку с разрыхлителем,
Шаг 2 из 4
перемешать до однородности. Добавить кусочками нарезанные яблоки, перемешать.
Шаг 3 из 4
Тесто вылить в чашу мультиварки, смазанную маслом. Посыпать кокосовой стружкой. Готовить в режиме "Выпечка" 55 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!