Яблочные розы в слоёном тесте
Предлагаю Вам приготовить яблочные розы в слоёном тесте с корицей. Слойки получаются очень вкусные, ароматные и красивые. Яблоки для этого рецепта лучше брать красные.
Ингредиенты
- Яблоко 1-2 шт.
- Тесто бездрожжевое слоеное 250 гр.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Корица по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вода 1 ст.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Яблоко помыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать яблоко тонкими слайсами, толщиной 1-2 мм.
Шаг 2 из 9
Яблоко залить водой и добавить лимонный сок. Поставить на огонь и довести до кипения. Яблочные слайсы должны стать гибкими. Сразу же слить с них воду. Выложить яблоки в сито или на бумажное полотенце.
Шаг 3 из 9
Тесто раскатать и нарезать на полоски шириной 3-4 см.
Шаг 4 из 9
Сверху на полоску теста выложить яблочные слайсы, в нахлёст. Посыпать сахаром и корицей по вкусу.
Шаг 5 из 9
Затем накрыть яблоки свободным краем теста.
Шаг 6 из 9
Свернуть тесто в рулет.
Шаг 7 из 9
Переложить рулетик в форму для кексов.
Шаг 8 из 9
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 40 минут. Через 25-30 минут можно их накрыть фольгой, если сильно зажариваются.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!