Пирожки с сосисками и яйцом
Пирожки с сосисками, яйцом, зеленым луком и сыром. Тесто для пирожков можно приготовить на свой вкус. У меня тесто на кефире с содой по этому рецепту - https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/russkaya/52452-testo-dlya-belyashey-na-kefire-s-sodoy.html
Ингредиенты
- Тесто 200 гр.
- Сосиски 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Горчица по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто. И пока оно отдыхает...
Шаг 2 из 8
Приготовим начинку. На терку натереть яйцо, сыр, нарезать лук.
Шаг 3 из 8
Сварить сосиски и каждую разрезать на 4 части, смазать горчицей на ваш вкус.
Шаг 4 из 8
Разделить тесто на кусочки по 50 гр. Придать форму треугольника и раскатать скалкой. Разложить сосиски и начинку на широкую часть.
Шаг 5 из 8
Свернуть края теста и начинаем сворачивать в...
Шаг 6 из 8
В рулет.
Шаг 7 из 8
Жарим на растительном масле как обычные пирожки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!