Пирог «Шишка»
Порционный пирог в форме шишки с начинкой из копченой курятины и сыра.
Праздично и вкусно ! Норма продуктов на 3 пирожка.
Праздично и вкусно ! Норма продуктов на 3 пирожка.
Ингредиенты
- Рубленое тесто 500 гр.
- Куриное мясо копченое 300 гр.
- Сыр твердых сортов 150 гр.
- Куриный желток 1 шт.
- Кунжутное семя 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Курятину нарезать мелко, сыр натереть на терке.
Шаг 2 из 7
Вырезать три овала для нижней части шишек.
Шаг 3 из 7
Из другой части теста маленькой формочкой вырезать кружочки.
Шаг 4 из 7
На нижнюю часть шишек разложить начинку.
Края смазать желтком.
Края смазать желтком.
Шаг 5 из 7
Накрыть кружочками теста начиная снизу шишки, закрывая постепенно всю поверхность.
Прижимаем только по краям.
Прижимаем только по краям.
Шаг 6 из 7
Поверхность шишек смазать желтком и посыпать кунжутом.
Запекать при 190 гр. 20 мин.
Запекать при 190 гр. 20 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки,Оль !
Спасибо,Зоя ! Оно очень похоже на песочное.