Тесто для беляшей на кефире с содой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12518 раз

Тесто для беляшей получится особо нежное если приготовить его на кефире. Такое тесто отлично подойдет и для пирожков и для пиццы. Беляши из этого теста лепятся отлично и в готовом виде долгое время не черствеют.
Ингредиенты
- Кефир 500 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 кг.
- Сода 0,5 чай.ло
- Соль 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Кефир смешать с яйцом, соль, содой.

Шаг 2 из 4
Перемешать венчиком, влить масло, перемешать.

Шаг 3 из 4
Постепенно всыпаем муку и перемешиваем. И уже на столе замесить тесто, чтобы не липло к рукам.

Готово!
Дать тесту отдохнуть минут 15 и можно готовить беляши или пирожки. Можно отправить в морозилку на длительное хранение.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто!
29 января 2018 22:36
Ответить
Драники
Кто не любит деруны? Их нельзя не любить.Делают их все по разному. ...
05.03.2013, 14:52
тамара агапитова
Пицца с жаренным картофелем
Сытная пицца с картофелем и маринованным огурчиком на дрожжевом тест ...
03.02.2016, 21:21
HelgaZ
Картофельные кораблики
Быстрые закуски всегда привлекают домохозяек в предверии внезапного ...
07.10.2017, 18:40
Zoya7
Картофель с курицей и грибами тушеные в казане
Особенно вкусные блюда получаются в казане, а картошечка с грибами и ...
21.06.2014, 13:43
LinaA
Картошка с грибами и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного обеда или ужи ...
10.11.2020, 11:10
Yulia.
Закуска из лосося на картофельных "чипсах"
Вкусная мини закуска из знакомых сочетаний. Разлетается моментально ...
01.01.2014, 15:17
barska
Овощи тушеные в томате
Предлагаю вкусное, сочное и сытное блюдо к ужину, тушенные овощи в т ...
06.04.2014, 11:42
Тория
Картофель по-деревенски
Картофель (во всех вариациях) очень любим хозяйками разных стран за ...
11.10.2012, 21:06
barska
Молодой картофель отварной
Сегодня мой рецепт для начинающих кулинаров.. Так варю картофель пок ...
17.07.2021, 11:36
тамара агапитова
Овощные рулетики с ветчиной
Рулет из тёртых овощей с ветчиной, запечённый в духовке - ещё одна а ...
11.07.2013, 08:47
barska