Тесто для беляшей на кефире с содой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12706 раз

Тесто для беляшей получится особо нежное если приготовить его на кефире. Такое тесто отлично подойдет и для пирожков и для пиццы. Беляши из этого теста лепятся отлично и в готовом виде долгое время не черствеют.
Ингредиенты
- Кефир 500 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 кг.
- Сода 0,5 чай.ло
- Соль 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Кефир смешать с яйцом, соль, содой.

Шаг 2 из 4
Перемешать венчиком, влить масло, перемешать.

Шаг 3 из 4
Постепенно всыпаем муку и перемешиваем. И уже на столе замесить тесто, чтобы не липло к рукам.

Готово!
Дать тесту отдохнуть минут 15 и можно готовить беляши или пирожки. Можно отправить в морозилку на длительное хранение.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто!
29 января 2018 22:36
Ответить
Слойки с яблоками
Слойки с карамелизированными яблоками и орехами. Готовятся они быстр ...
23.12.2021, 18:27
YulyaMukuta
Сосиски в слоёном тесте
Сосиски в тесте - это отличный способ быстро перекусить. Их можно вз ...
06.04.2017, 21:53
тамара агапитова
Слоеные уголки с вишневой начинкой
А на десерт можно подать вкусные слоеные уголки с вишней. Для их при ...
02.07.2017, 20:38
uliay
Овощной пирог-перевертыш
Яркий, вкусный, низкокалорийный пирог для любителей овощей.Он очень ...
08.11.2015, 12:51
Ellisa
Закусочные мини-корзинки
Такие закусочные мини-корзиночки называют "волованы". Они пришли к н ...
16.11.2015, 18:10
Лара
Слоеные пирожки с консервированным тунцом
Слоёные пирожки выручают хозяйку, когда на приготовление обычных пир ...
08.11.2020, 14:28
DolcheVita
Слойки с мясом
Слойки с мясом- это вкусно и очень сытно. Слойки отличный вариант в ...
06.12.2021, 09:07
the_dream
Сырные палочки с кунжутом
Сырные палочки с кунжутом из остатков слоеного теста. Готовя блюда и ...
31.08.2017, 16:51
lorik26
Яблочный пирог со сливами и корицей
Летний фруктовый пирог :)
01.07.2012, 22:16
ОльгаЧ
Слойка с черникой
Слойка с вкусной творожно - черничной начинкой, обязательно понравит ...
11.02.2015, 22:11
тамара агапитова