Пирог со шпинатом и куриным мясом
Открытый пирог с кусочками куриного филе , шпинатом и легким ароматом кокоса..
Ингредиенты
- Рубленое тесто 250 гр.
- Куриная грудка 300 гр.
- Оливковое масло 20 гр.
- Шпинат свежий 300 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Пастообразный творог 60 гр.
- Соль, порошок карри По вкусу
- Кокосовая стружка 30 гр.
- Сыр твердых сортов 30 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Тесто (у меня готовое и раскатанное в тонкий пласт) разложить в форму для выпечки, наколоть дно вилкой и немного запечь в течении 10 мин. в духовке при 180 гр.
Шаг 2 из 10
Филе нарезать на кусочки и поджарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 3 из 10
К мясу добавить свежий шпинат, накрыть крышкой и дать потушиться минут 5.
Затем посолить по вкусу.
Затем посолить по вкусу.
Шаг 4 из 10
Отдельно смешать яйца и творог.
Шаг 5 из 10
Выложить приготовление из куриного мяса и шпината, соль и специи .
Размешать.
Размешать.
Шаг 6 из 10
Добавить кокосовую стружку.
Шаг 7 из 10
Начинку выложить в форму с тестом.
Готовить при 180 гр. 30 мин.
Готовить при 180 гр. 30 мин.
Шаг 8 из 10
За 10 мин. до окончания приготовления форму с пирогом достать и посыпать тертым сыром.
Убираем снова в духовку до готовности.
Убираем снова в духовку до готовности.
Шаг 9 из 10
-
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!