Быстрые пирожки с яблоками
Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время выпечки. Рекомендую делать двойную порцию. А главное, пирожки очень вкусные!
Ингредиенты
- Творог 250 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 120 мл
- Сахар 0,5 ст
- Разрыхлитель теста 1 ст.л
- Мука 400 гр
- Яблоко 3 шт
- Корица 0,5 ч.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В мягкий или протертый творог добавить белок, растительное масло без запаха, сахар, разрыхлитель теста. Миксером все взбить пару минут до однородной массы.
Шаг 2 из 6
Постепенно ввести муку. Замесить мягкое эластичное тесто (муки-сколько возьмет).
Шаг 3 из 6
Яблоки почистить и мелко нарезать (можно натереть на тёрке) и присыпать корицей.
Шаг 4 из 6
Сформировать пирожки, выложить на противень "швом вниз".
Шаг 5 из 6
Смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!