Печенье Хворост из творога
Печенье Хворост из творога получается очень вкусным и моментально съедается. Поэтому если в вашей семьи больше двух человек, смело готовьте двойную порцию. Вам точно понравиться!
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Мука пшеничная 150 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Ванилин По вкусу
- Соль Щепотка
- Масло растительное 100-150 мл
- Разрыхлитель теста 2/3 ч. л.
- Сахарная пудра По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 12
К творогу добавляем яйцо, сахар и ванилин.
Шаг 2 из 12
Перебиваём погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 12
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 12
Замешиваём мягкое тесто.
Шаг 5 из 12
Писыпаём рабочую поверхность мукой и раскатываём тесто в тонкий пласт.
Шаг 6 из 12
Нарезаем тесто на квадраты или прямоугольники.
Шаг 7 из 12
В центр каждого квадрата делаем небольшие надрезы.
Шаг 8 из 12
Одну сторону квадрата протягиваем через надрез.
Шаг 9 из 12
Выкладываем хворост на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.
Шаг 10 из 12
Готовим на небольшом огне с двух сторон по несколько минут до готовности.
Шаг 11 из 12
Выкладываем хворост на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!