Панкейки «Рождественские»
Представляю Вашему вниманию вкуснейшие творожные панкейки с цедрой апельсина, лимона, мандарина и корицей. Получаются нежнейшее лакомство с ароматом Рождества! Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Сахар 2 ст.л.
- Сливочное масло 40 г
- Молоко 125 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль щепотка
- Корица по вкусу
- Ванилин по вкусу
- Цедра апельсина с 1/4 шт.
- Цедра лимона с 0,5 шт.
- Цедра мандарина с 1 шт.
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Творог взбить с сахаром, ванилином, сливочным маслом, молоком, желтками, цедрой цитрусовых и корицей.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 3 из 6
Аккуратно ввести взбитые в крепкую пену белки.
Шаг 4 из 6
перемешать.
Шаг 5 из 6
Выпекать панкейки на сухой антипригарной сковороде с двух сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!