Шоколадные пряники
К чаю подадим свежую и ароматную выпечку. Какао в пряниках слышится отдаленно, но, зато, имбирь с корицей слышен уже при выпекании. Вкусные пряники можно приготовить за 15-20 минут.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мед натуральный 1 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Корица 1 ч. ложка
- Имбирь сухой молотый 1 ч. ложка
- Сода 0,5 ч. л.
- Сахарная пудра 0,5 ч. л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
В миску насыпаем сахар, добавляем яйцо и взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Далее, кладем масло и мед.
Шаг 3 из 6
Ставим миску на водяную баню и насыпаем соду. Добавляем имбирь, мускатный орех и корицу. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Муку просеиваем и порциями высыпаем в миску, добавляем какао-порошок.
Шаг 5 из 6
Тесто получается, достаточно, эластичное, раскатываем его слоем 3 мм. Формой вырезаем заготовки и кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Печем 10 минут притмператцре 190 градусов.
Готово!
Готовые шоколадные пряники посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!