Пряники ржаные
Пряники очень вкусные, в основе ржаная мука и немного пшеничной. Для аромата добавим молотый имбирь, корицу, мускатный орех и кардамон. Такие пряники порадуют домашних и украсят любое чаепитие.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Мука ржаная стакан
- Мука пшеничная 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста щепотка
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Кардамон молотый щепотка
- Орех мускатный щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавляем подсолнечное масло.
Шаг 3 из 6
Насыпаем стакан ржаной муки и пол стакана пшеничной, затем кладем разрыхлитель и перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Кладем в тесто перемолотые пряности и все перемешиваем. Если тесто получилось слишком вязким добавляем еще пару ложе пшеничной муки.
Шаг 5 из 6
Противень покрываем бумагой для выпечки. Формуем кружочки и выкладываем их на противень в шахматном порядке. Чтобы тесто не прилипало к рукам, пальцы нужно смазать подсолнечным маслом.
Отправляем пряники в горячую духовку минут на 20. Готовим при температуре 180-190 градусов.
Отправляем пряники в горячую духовку минут на 20. Готовим при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Ржаные пряники готовы, угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!