Творожные рогалики с корицей
Творожные рогалики с корицей по рецепту получаються очень вкусными и ароматными. Готовятся просто, их удобно брать с собой в дорогу или на работу. Поэтому советую обязательно приготовить!
Ингредиенты
- Творог 210 гр.
- Мука пшеничная 250-280 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3-4 ст. л.
- Масло растительное 90 мл.
- Сахар ванильный 10+5 гр.
- Молоко 60 мл.
- Сливочное масло 15 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Желток яичный 1 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
В чашу блендера выкладываем творог, яйцо, сахар и 10 гр ванильного сахара.
Шаг 2 из 13
Перебиваём все до однородной консистенции.
Шаг 3 из 13
К перебитой творожной массе добавляем растительное масло и перемешиваем.
Шаг 4 из 13
Частями добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 13
Замешиваём мягкое тесто.
Шаг 6 из 13
Накрываём чистым полотенцем и оставляем постоять минут 20.
Шаг 7 из 13
Разделяем тесто на 4 примерно равные части.
Шаг 8 из 13
Каждую часть раскатываём в круг и разрезаём на сектора.
Шаг 9 из 13
На каждый сектор кладём немного корицы смешанной с ванильным сахаром и закручиваём рогалики.
Шаг 10 из 13
Выкладываем рогалики на противень застелённый пергаментом.
Шаг 11 из 13
Смазываём желтком и посыпаём сахаром.
Шаг 12 из 13
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!