Фруктовый желатиновый рулет
Красивый и необычный рулет ,оценят маленькие сладкоежки. Съедается мгновенно.
Ингредиенты
- Фруктовый или ягодный желатин 85 г
- Вода 1/2 стакана
- Мелкий белый маршмэллоу или цветной 1 1/2 стакана
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Сбрызнуть квадратную форму 23 см или смазать маслом слегка.
Шаг 2 из 8
В емкость выложить порошок желатина и,воду и перемешать. Поставить в СВЧ на 1 мин. Перемешать. Если желатин не растворился,то вернуть на 20 секунд в СВЧ.
Шаг 3 из 8
Добавить маршмэллоу и вернуть в СВЧ на 20-40 сек. или как начнет увеличиваться. Затем быстро перемешать.
Шаг 4 из 8
Вылить в приготовленную форму. Поставить в холодильник примерно на час. Желе должно застыть заметно.
Шаг 5 из 8
Готовое желе провести по краям ножом. Подхватить уголок и пальчиками скручивать в рулет. Если желе хорошо схватилось оно не поломается.
Шаг 6 из 8
Переложим на разделочную доску и используя зубную нить, подкладываем снизу, прорезаем на небольшие части .
Шаг 7 из 8
Подаем тут же или до подачи держим в холодильнике.
Готово!
!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,спасибо вам