Картофельный рулет с тушеной капустой
Вкусный картофельный, постный рулет с тушенной капустой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Соль
- Мука 1 ст
- Капуста 300 гр
- Лук 0,5 шт
- Морковь 0,5 шт
- Томатный соус 2 ст. лож
- Растительное масло
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель отварить в мундире, почистить и натереть на крупной терке, посолить.
Добавить муки и замесить крутое тесто.
Добавить муки и замесить крутое тесто.
Шаг 2 из 7
Капусту нашинковать, положить в сковороду с растительным маслом, добавить 50 мл воды, накрыть крышкой и тушить минут 5-7, затем добавить порезаный лук и натертую на терке морковь, посолить, добавить специи, добавить томатный соус. Тушить до готовности. Охладить. Или на тушить капусту за любым вашим рецептом.
Шаг 3 из 7
Картофельное тесто разложить в прямоугольный пласт на фольгу, лучше это делать смачивая руки в воду.
Шаг 4 из 7
На картофель выложить уже остывшую тушеную капусту.
Шаг 5 из 7
С по мощу фольги скрутить картофельный рулет.Оставить на фольге, перенести его на противень и выпекать у духовке разогретой до 180 градусов около часа.
Шаг 6 из 7
Приятного аппетита!
Готово!
.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!