Рулетики из лаваша с творогом жареные на сковороде

4.88
16 голосов
Рулетики из лаваша с творогом жареные на сковороде - это вкусное, быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подать на завтрак. Рулетики очень похожи на десерт. В процессе приготовления сахар тает на сковороде и рулетики обволакиваются карамелью. Сами же рулетики получаются сладкими, совсем чуточку хрустящими снаружи и нежными внутри.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
К творогу добавить яйцо и всыпать сахар.
Шаг 2 из 7
Добавить ванильный сахар и тщательно перемешать. Если хотите, пробейте творожную массу блендером, мне нравятся кусочки творога.
Шаг 3 из 7
Тонкий лаваш смазать полностью творожной массой.
Шаг 4 из 7
Свернуть лаваш рулетом и порезать на 6 частей.
Шаг 5 из 7
Сковороду разогреть с маслом, поместить в нее рулетики.
Шаг 6 из 7
Обжарить рулетики на среднем огне до небольшой румяной корочки с двух сторон (не пережаривайте). Готовые, безумно вкусные и ароматные рулетики из лаваша с творогом остудить до теплого состояния, полить сиропом или медом и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Вкусно! Клубничным вареньем полили?
23 июня 2017 14:38